Onnistuneen juhlan pitopalvelusta vastaa Café Hallonblad, ovat juhlasi Paraisilla, Turun Saaristossa, Turussa tai lähialueilla!

Juhlat tulossa? Järjestä tilaisuutesi Café Hallonbladissa, Fredrikantuvassa tai Restaurang Fabrikenissa, tai tilaa meiltä yksilöllinen kakku tai pitopalvelu! Teemme teille räätälöidyn menun toiveidenne mukaan, tai voitte valita valmiista menukokonaisuuksistamme jotka löytyvät tämän sivun alalaidasta. Valmistamme kaikki alusta alkaen itse käyttäen laadukkaita raaka-aineita, lähellä sydäntämme on lähiruoka ja ekologisuus. Toimintaamme ohjaa halu tuottaa sellaista palvelua, josta itse nauttisimme. Pidämme hyvästä ruoasta, musiikista, ystävistä ja yhdessäolosta. Siksi keittiössämme usein tanssitaan ja nauretaan leipomisen ja ruoanlaiton lomassa. 

Café Hallonblad

Café Hallonblad  

Restaurang Fabriken &  Fredrikastugan

  

Vuokraamme Café Hallonbladia, Restaurang Fabrikenia ja Fredrikantupaa juhlatiloina, voit järjestää meillä tunnelmalliset ristiäiset, syntymäpäivät, muistotilaisuudet, yritysjuhlat, miksei pienet häätkin. Café Hallonbladiin mahtuu n. 35 henkeä, kesällä terassin ollessa käytössä enemmänkin. Fredrikantupaan mahtuu n. 30 henkeä ja Restaurang Fabrikeniin jopa 100 henkeä.

Tilavuokra aukioloaikojen ulkopuolella on 50€ /alkava tunti sis. yhden tarjoilijan. Lisätarjoilija on 35€/alkava tunti/tarjoilija, klo 24 jälkeen ja pyhinä 50€/alkava tunti.

Café Hallonbladissa on anniskeluoikeudet.

Tiedustelut pitopalveluista sekä kakuista sähköpostitse: info@cafehallonblad.fi

Vastaamme yhteydenottoihin kahden arkipäivän kuluessa

Pääsiäistarjoukset

Tilaa viimeistään tiistaina 7.4.

Nouto/kotiinkuljetus torstaina 9.4.

Karitsan paahtopaistia, valkosipuliperunat, hunajapaahdetut punajuuret

ja rosmariini-viikunakastike L,G 20€ / annos

Pääsiäismunakakku (tuplasuklaa) 6hlö 36€ / 8-10hlö 55€

Passion-sitruunajuustokakku (L) 6hlö 29€ / 8-10hlö 45€

(saatavana gluteenittomana)

Lue lisää hääkakuista sekä tilaus- ja fantasiakakuista.

Menuvaihtoehdot:

Pyydä tarjous juhliesi pitopalvelulle tai makeille ja suolaisille leivonnaisille.

Minimitilaus menuille 10 henkeä.

  

Valmistujaisjuhlien tarjoukset Examensfesterbjudanden

Salaatit / Sallader

Feta-mansikkavihersalaatti / Feta-jordgubbssallad L,G

Caesarsalaatti naturel tai kana / Caesarsallad naturel el. kyckling L,G

Varhaisperuna-parsasalaatti / Nypotatis-sparrissallad L,G

Mango-kanapastasalaatti / Mango-broilerpastasallad L

3€ hlö/pers

Makeat / Sött

Raparperi-mansikka-valkosuklaamoussekakku / Rabarber-jordgubb-vitchokladmoussekaka VL

Karamellisuklaa-vadelmamoussekakku/ Karamellchoklad-hallonmoussekaka VL

Mango-lime-passionjuustokakku / Mango-lime-passionostkaka L

 60€/20 hlö/pers

Mansikkakermakakku / Jordgubbsgräddtårta L

Britakakku / Britakaka L

70€/20 hlö/pers

Suklaa-vadelmakreemikakku / Hallon-chokladkaka L,G 

(saatavilla myös vegaanisena / kan fås vegansk) 

Yo-lakkikakku prinsessakakkutäytteellä / 

Studentmössatårta med prinsesstårt-fyllning L

80€/20 hlö/pers

Macarons-leivokset / Macarons-bakelser

1€ kpl/st

Suolaiset

Kinkkuvoileipäkakku / Skinksmörgåstårta L

Kasvisvoileipäkakku / Vegesmörgåstårta L

75€/20 hlö/pers

Lohivoileipäkakku / Laxsmörgåstårta L

 80€/20 hlö/pers

Lohimoussekakku / Laxmoussekaka L

70€/20 hlö/pers

Feta-parsapiiras / Feta-sparrispaj L

Sipuli-pekonipiiras / Bacon-lökpaj L

3€ hlö/pers 

Yo-lakkikoriste sokerimassasta / Studentmössadekoration av sockermassa 5€

Gluteeniton +5€/kakku / Glutenfri +5€/kaka

Klassikkomenu

Feta-mansikkavihersalaatti

Mangopastasalaatti kanalla tai kasviksilla

Ceasarsalaatti kana/katkarapu/naturel

Kylmä/lämminsavulohta

Talon leipä ja levite

Ylikypsää härän rintaa rosmariini-punaviinikastikkeessa

Perunagratiini

Hunajaiset uunijuurekset

Vapaavalintainen kermakakku tai mousse/juustokakku

Turun kahvipaahtimon kahvi & tee

Hinta 38€ / hlö

Välimeren menu

Vihersalaatti paahdetulla serranokinkulla & balsamicokastiketta

Ceasarsalaatti jokiravuilla/kanalla/naturel

Tomaatti-mozzarella-pestosalaatti

Sitrusmarinoidut oliivit ja aurinkokuivatut tomaatit

Talon focaccia & aioli

Kananrintaa timjami-portviinikastikkeessa

Feta-valkosipuliperunat

Välimeren kasvikset

Vapaavalintainen kermakakku tai mousse/juustokakku

Turun kahvipaahtimon kahvi & tee

Hinta 37€ / hlö

Saaristolaismenu

Kauden vihersalaatti & sitrusvinegrette

Saariston perunasalaatti

Savusiika-ohrahelmisalaatti

Mustaherukka/sinappisilliä

Graavilohi/Kylmäsavulohi/Lämminsavulohi

Skagenröra

Saaristolaisleipä & voi

Pitkään haudutettua porsaan poskea & yrtti-kermakastiketta

Perunagratiini

Paahdetut hunajajuurekset

Vapaavalintainen kermakakku tai mousse/juustokakku

Turun kahvipaahtimon kahvi & tee

41€ / hlö

Kasvismenu (mahd. myös vegaani)

Raikas melonivihersalaatti & sitrusvinegrette (L, G, M)

Quinoa-avokadosalaatti granaattiomenalla (L, G, M)

Kirkas perunasalaatti (L, G, M)

Marinoituja oliiveja (L, G, M)

Hummus (L, G, M)

Talon feta-kasvispihvit & tzatziki (L, G)

Lämmin kasvistabbouleh (L, M)

Talon leipä ja levite

Vapaavalintainen mousse- tai juustokakku tai Hallonbladin vegaanikakku

Turun kahvipaahtimon kahvi & tee

Hinta 36€/hlö

Kahvimenu 1

Kauden vihersalaatti tai caesarsalaatti

Perunasalaatti tai pastasalaatti

Yksi vapaavalintainen suolainen piiras tai voileipäkakku

Vapaavalintainen makea kakku (kermakakku, juusto/moussekakku)

Turun kahvipaahtimon kahvi & tee

15€/hlö

Kahvimenu 2

Kauden vihersalaatti tai caesarsalaatti

Perunasalaatti tai pastasalaatti

Kaksi vapaavalintaista suolaista piirasta tai voileipäkakkua

Kaksi vapaavalintaista makeaa kakkua (kermakakku, juusto/moussekakku)

Turun kahvipaahtimon kahvi & tee

20€/hlö

Kesämenu

(Saatavilla toukokuu-syyskuu)

Feta-mansikkavihersalaatti

Caesarsalaatti kana/katkarapu/naturel

Lämminsavulohta

Yrttimarinoitua paahtopaistia

Uusia perunoita

Dijonmajoneesia

Talon focacciaa

Marjakermakakku, britakakku tai vapaavalintainen juusto/moussekakku

Turun kahvipaahtimon kahvi & tee

27€ / hlö

Fantasiakakut ja muut täytekakut sopimuksen mukaan.